Restoran Barbekyu Rekrut Orang Meksiko yang Dideportasi dari AS
Videografer
Editor
Selasa, 3 Juli 2018 17:15 WIB
Iklan
Setiap bulan, lebih dari 10 ribu orang Meksiko dideportasi dari Amerika Serikat. Beberapa di antaranya tinggal di utara perbatasan selama beberapa dekade.
Ketika mereka kembali ke Meksiko, reintegrasi dapat menjadi sulit di tempat yang tidak lagi terasa seperti di rumah. Namun sebah restoran di Mexico City melihat orang yang dideportasi sebagai sumber daya penting.
Beberapa tahun terakhir, barbekyu ala Texas—daging iga dan iga belakang yang dimasak lambat—menjadi favorit.
Video: China Central Television (CCTV)
Editor: Ngarto Februana
