Iklan
TEMPO.CO, Jakarta : Cokelat merupakan kudapan yang populer di seluruh dunia, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa menggemari cemilan manis ini. Tapi tahukah, bahwa terdapat dua jenis cokelat yang beredar di seluruh dunia, yaitu cokelat compound dan cokelat couverture.Tissa Aunilla salah satu pemilik Pipiltin cocoa menjelaskan, cokelat jenis compound menggunakan minyak sayur sebagai pengganti cocoa butter sehingga harganya lebih murah.Walau keduanya menggunakan bubuk cokelat yang sama, namun kadar cokelat serta bahan tambahan di dalamnya turut membedakaan kualitas cokelat yang dihasilkan.Video Journalist : RYAN MAULANA
Video Terkait
-
Aman Buat Si Kecil, Ini Manfaat Masker Cokelat
16 Oktober 2022
-
Dari Fashion hingga Sajian Cokelat Belgia
23 Februari 2019
-
Berburu Sajian Cokelat Khas Jepang
16 Februari 2019
Video Lainnya
-
Melihat Pawai Ogoh-Ogoh di Batam Sebelum Nyepi
18 hari lalu