Pemerintah Nusa Tenggara Timur (NTT) segera meluncurkan minuman keras atau miras khas daerah itu yang diberi nama Sophia (Sopi asli). Sophia diharapkan menyaingi cap tikus dari Manado. Gubenur NTT Viktor Laiskodat mengatakan Sophia dihasilkan dari pohon aren dan enau yang selama ini sudah dijual masyarakat atau usaha kecil mikro menengah (UMKM). Produk yang dihasilkan UMKM tersebut akan diambil untuk diolah lagi menjadi sophia.

Foto: Reuters, Tempo (Imam Sukamto, Tony Hartawan, Ahmad Faiz)
Editor: Ryan Maulana