TEMPO.CO, Hong Kong : Salah satu pameran hiu Asia yang paling besar dibuka di Hong Kong, yang merupakan pusat perdagangan sirip hiu terbesar di dunia. Beberapa restoran, penerbangan, dan bahkan pemerintah Hong Kong telah melarang sup sirip ikan hiu dari menu mereka. Lebih dari 100 hiu dan ikan pari dipamerkan di 'Mistik Ikan Hiu" dalam akuarium 2,200 ton di Ocean Park.WWF Hong Kong melaporkan volume dari sirip ikan hiu yang diimpor telah menurun dari 8,285 metrik ton ke 5,412 metrik ton tahun lalu.Daratan Tiongkok adalah pasar ekspor ulang terbesar untuk sirip ikan hiu, tetapi permintaan telah turun secara signifikan. Beberapa turis Daratan Tiongkok di Ocean Park berkata mereka tidak makan sirip ikan hiu, dan ingin melindungi spesies ikan tersebut.Sirip ikan hiu biasanya digunakan sebagai bahan sup, dan dianggap sebagai simbol status, terutama di acara-acara seperti pernikahan. courtesy : youtube/NTDTVDWI OKTAVIANE