Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Sensasi Kuliner Ekstrem dari Utara Tanah Celebes

Videografer

Editor

Selasa, 2 Desember 2014 08:42 WIB

Iklan
TEMPO.CO, Tomohon: Bagi penikmat kuliner ekstrim, kurang lengkap rasanya jika belum mencicipi hidangan khas Minahasa. Berbagai hidangan yang terbuat mulai dari daging ular, kelelawar hingga tikus dapat dengan mudah dijumpai di wilayah yang terletak di pulau Sulawesi sebelah utara ini.Menu-menu ekstrim ini menjadi hidangan yang biasa disajikan di saat pesta perayaan.Salah satu menu ekstrim yang digemari oleh masyarakat setempat adalah olahan daging Saluan, sejenis tikus pohon yang memiliki ekor dan perut putih.Daging Saluan diolah dengan menggunakan bumbu-bumbu khas kuliner Minahasa dan tidak lupa menggunakan cabe atau rica yang merupakan salah satu bumbu utama yang terdapat di sajian kuliner khas Sulawesi Utara.Videografer : MOCHAMMAD IRZAL, WISNU AGUNGReporter : SADIKA HAMIDEditor : PUTRA RADITIAMusic background is "Alive and Well", from Jewel Beat with Standard license;contract license agreement effective as of the 18 day of October, 2013