Lulusan Sekolah Kuliner Nusantara Disukai Hotel Mewah

TEMPO.CO, Kudus : Makin berkembangnnya industri pariwisata Indonesia membuat kebutuhan akan tenaga kerja di bidang ini semakin meningkat, salah satunya kebutuhan akan koki atau juru masak. Selain mampu menyajikan kuliner barat permintaan pasar yang tinggi ditujukan pada koki yang memiliki keterampilan memasak kuliner nusantara. Tak banyak sekolah yang mengajarkan siswanya mengenai kuliner nusantara. SMKN 1 Kudus, Jawa Tengah merupakan salah satu sekolah jasa boga yang mendidik siswanya memasak kuliner asli Indonesia. Kepala Sekolah SMKN 1 Kudus, Sudirman mengatakan, tidak hanya memberikan keterampilan pihak sekolah juga menumbuhkan sikap-sikap positif yang dapat membantu para siswa selepas lulus dari sekolah.Dirinya juga menambahkan, pembelajaran dan pelatihan yang menyeluruh inilah yang membuat siswa SMKN 1 Kudus banyak diminati oleh hotel mewah dan restoran meski mereka belum lulus.Tingginya penawaran kerja bukannya tanpa alasan, beragam fasilitas bertaraf Internasional disediakan sekolah dibantu pihak swasta dalam mengembangkan kualitas pendidikan para siswa, seperti dapur sekelas hotel mewah, ruang belajar yang interaktif, serta restoran yang berfungsi melatih siswa agar terbiasa dengan dunia kerja.Video Journalist : RYAN MAULANAMusik Ilustrasi : "After The Rain Has Gone full mix", JewelBeat