TEMPO.CO, Jakarta : Seperti tahun-tahun sebelumnya, ajang BWE (Bidakara Wedding Expo) selalu menghadirkan kejutan unik dalam setiap penyelenggaraannya. Untuk gelaran expo ke-8 ini, Hotel Bidakara, Jakarta sukses membukukan rekor MURI untuk pembuatan kue bermotif batik truntum terbesar se-Indonesia. Rekor ini langsung diberikan Jaya Suprana, pendiri MURI kepada Made Setiary, General Manager Hotel Bidakara. Cake dengan motif batik Truntum terbesar ini terpajang indah di Bidakara Wedding Expo 8 yang diselenggarakan pada 1-3 Maret 2013 lalu. Cake batik ini memiliki berat mencapai 300 kg, dengan panjang 240x120 meter. Kue ini berbahan dasar Butter, Icing sugar, flour, Vanilla Essence, Coffee dan bahan lainnya, ditambah pula dengan lapisan Chocolate Cream dan Butter Cream. Pengerjaannya, digarap oleh 10 personil Chef Pastry Hotel Bidakara Jakarta dengan lama proses pengerjaan selama 5 hari. Video Journalist : RYAN MAULANAEditor/Narator : DWI OKTAVIANE