Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Kualitas Kopi Indonesia Diakui Dunia

Videografer

Editor

Selasa, 28 Mei 2013 14:45 WIB

Iklan
TEMPO.CO, Jakarta : Bukan hanya Dewi Lestari saja yang bangga terhadap kualitas kopi Indonesia yang memiliki cita rasa khas tiap daerah penghasil kopi, tapi bagi para pecinta kopi khususnya di luar negeri justru kopi Indonesialah yang paling dicari dengan kualitas nomer satunya.Penulis novel yang akrab disapa Dee ini juga melihat keberagaman kualitas kopi di Indonesia dengan begitu banyaknya daerah penghasil kopi termasuk seni dalam menyajikan biji kopi yang berkualitas tersebut.Penilain Dewi Lestari akan kualitas kopi yang pernah dituangkannya dalam buku berjudul 'Filosopi Kopi' juga dibenarkan peneliti kopi dari Institut Pertanian Bogor, Ade Wachjar. Menurutnya meski konsumen dunia lebih menggemari kopi jenis Arabika dan Robusta, namun tak mengurangi para penggemar kopi untuk mencicipi banyaknya jenis kopi yang dihasilkan beberapa daerah di Indonesia membuat ragam cita rasa biji kopi Indonesia semakin kaya kualitasnya.