Heboh Sarden Mengandung Cacing, Warga Riau Takut Makan Sarden

TEMPO.CO, Pekanbaru - Temuan cacing jenis Anisakis dalam tiga merek ikan makarel kaleng memicu ketakutan warga Pekanbaru untuk mengkonsumsi ikan sarden. Temuan cacing dalam 3 merek sarden itu justru berimbas terhadap penjualan ikan kalengan lainnya. 

Pedagang Pasar Dupa, Pekanbaru, mengaku daya jual ikan sarden menurun akibat hebohnya pemberitaan Sarden Mengandung Cacing yang ditemukan di wilayah Riau. Ikan sarden produksi lokal pun terdampak imbasnya, warga trauma membeli ikan sarden dalam merek apa pun.

Balai Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) Pekanbaru menemukan tiga merek ikan makarel kaleng yang terbukti mengandung cacing beredar di sejumlah wilayah Riau yakni Farmerjack, Hoki, dan IO yang diduga berasal Cina dan Singapura. Informasi sarden mengandung cacing itu berawal dari temuan masyarakat di Tembilahan, Indragiri Hilir, pada Kamis pekan lalu. Tidak lama setelah itu, masyarakat Selatpanjang, Kepulauan Meranti juga menemukan adanya cacing dalam ikan kaleng tersebut.

Jurnalis Video: Riyan Nofitra
Editor/Narator: Dwi Oktaviane

Catatan: Thumbnail (foto) video ini telah kami ganti pada Sabtu, 24 Maret 2018, pukul 18.30. Hal ini terkait dengan keberatan dari pihak ABC yang salah satu produknya tampak pada thumbnail sebelumnya. Untuk masalah ini, kepada ABC, kami mohon maaf.