Ragam Keju Terpopuler Untuk Masakan Lezat

Videografer

Tempo.co

Editor

Dwi Oktaviane

Minggu, 7 Agustus 2022 12:30 WIB


Keju Parmesan, keju bertekstur padat dan Bentuknya bundar menyerupai drum berwarna kuning pucat. Keju Cheddar yang namanya diambil dari tempat asalnya di Inggris yaitu desa Cheddar di Somerset. Keju Mozzarella, umumnya keju Mozarella digunakan sebagai topping dalam menu utama seperti pizza. Keju Edam, keju ini cenderung tidak berbau dan memiliki rasa yang lembut sehingga tidak terlalu sengit di lidah.

Keju Gouda, macam keju ini memiliki tekstur yang sedikit keras tapi renyah jika dimakan selagi masih panas. Keju Stilton dengan corak kebiruan yang dibentuk dari proses pasteurisasi dengan penambahan jamur. Keju Emmental diproduksi dari negara Swiss ini memiliki rasa gurih yang dapat disesuaikan karena tidak terlalu asin. Keju Camembert ini dilapisi oleh jamur putih dan terkadang memiliki bintik merah pada permukaannya.

Foto: PIXABAY

Editor: Dwi Oktaviane

Backsound: Soave - Vendredi [Audio Library Release] · Free Copyright