Popularitas suguhan manis yang diminati segala usia ini meningkat di Jepang. Pasar cokelat di negeri Matahari Terbit itu melebihi 550 miliar yen atau sekitar 4,9 miliar dolar AS pada 2018.

Cokelat yang dibuat dengan halus hampir dapat dianggap sebagai karya seni berharga hingga ratusan dolar. Tidak hanya menjual cokelat produk jadi saja, ada beberapa kursus pembuatan cokelat juga populer bagi mereka yang lebih suka membuatnya sendiri.

 

Video: Reuters/CCTV

Editor: Dwi Oktaviane